ЖМЫХ КЕДРОВЫЙ
400 р.
Наличие: В наличии
Описание

Кедровый жмых от алтайского производителя: натуральная польза для здоровья

Купить кедровый жмых в Барнауле можно в “Хороводе Витаминов”. Для покупки оформите заказ онлайн или позвоните по телефонам +7-963-538-6996, 8-800-201-8996. Наш адрес: г. Барнаул ул. Пушкина, 21 и г. Барнаул ул. Взлетная, 2к.

Кедровые орешки славятся богатым составом питательных и полезных веществ. В них ценятся не только ядра. Большой популярностью пользуется жмых. Потому что имеет такие же свойства что цельные ядра плодов кедра.

Что собой представляет

Кедровый жмых — сухая спрессованная масса орешков, полученная после отжима. В процессе изготовления кедрового масла орехи обрабатывают путем прессования. Полученные отходы не относятся к вторсырью, а считаются полноценным экологическим продуктом. Фактически это кедровые орешки с меньшим содержанием жира. В жмыхе после прессования остается около 25% масла.

Прессование проводят без тепловой обработки, что позволяет сохранить химический состав продукта. Также остаются неизменными кедровый аромат, сладковатый вкус и цвет. По внешнему виду жимка похожа на хлопья.

Витаминный состав и калорийность

Жмых имеет практически идентичный состав с ядрами орешков. Единственное отличие в том, что в жмыхе меньшее содержание масла и сахарозы. Но при этом в нем достаточное количество жиров (около 35%).

В кедровой жимке содержится около 20% легко усваиваемого белка.

Наиболее высокое количество витаминов группы В и РР.

В продукте содержится:

  • магний;
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • сахариды;
  • крахмал;
  • метеонин;
  • лизин;
  • ненасыщенные жирные Омега-кислоты;
  • триптофан.

Жмых относится к высококалорийным продуктам. Минимальный объем способен насыщать на длительное время. В 100 г продукта 432 ккал. Состав БЖУ – 31:19:33.

Польза для здоровья

Внимание: не является лекарственным средством. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

  • Для всех. Кедровый жмых положительно влияет на внутренние процессы в организме человека. При его употреблении отмечается нормализация кровотока, процессов пищеварения. В лечебных целях он применяется для укрепления иммунитета и повышения защитных функций организма. Благодаря большому содержанию йода он обеспечивает регулирование функции щитовидной железы. Его рекомендуют в качестве пищевой добавки людям после оперативного вмешательства.
  • Для женщин. Женщинам стоит включить продукт в рацион, так как он стимулирует нормализацию гормонального фона. Достаточно недельного курса для того, чтобы заметить эффект от приема жмыха. Особенно он необходим в периоды менструации, менопаузы и при заболеваниях мочеполовой системы.
  • Для мужчин. Мужчинам также стоит обратить внимание жмых кедра. Потому что он способствует повышению физической активности, набору мышечной массы. Также он оказывает благотворное влияние на мужском здоровье.
  • Для красоты. В косметологии жмых используют для приготовления ванн и настоек. Компрессы на кедровой настойке снимают воспаления и раздражения с кожи, делают ее мягкой и увлажненной. Используют для восстановления здоровья волос.

Противопоказания

Чрезмерное употребление выжимки провоцирует проблемы с пищеварением. Поэтому прежде чем ее принимать, рекомендуется консультация врача.

Продукт может нанести вред людям с индивидуальной непереносимостью орехового масла и растительного белка.

В жмыхе содержится глютен, который в больших количествах способен вызывать аллергические реакции.

Как принимать

При отсутствии запретов от врача принимать кедровый жмых можно всем людям. Для того чтобы не навредить организму необходимо соблюдать схему приема продукта.

Суточная норма для взрослого человека составляет – 4 ст.л. хлопьев.

Жмых можно добавлять в готовые блюда в качестве пищевой добавки.

Как выбрать

Во время покупки обязательно обращают внимание на срок фасовки. Если с момента упаковки прошло достаточно много времени то лучше воздержаться от покупки. Потому что он не только утратил полезные свойства, но мог испортиться.

При визуальном осмотре масса должна быть однородной без комков и посторонних примесей.

Качественная выжимка имеет коричнево-золотистый оттенок и легкий кедровый аромат.

Как хранить

Сберегают кедровый жмых в прохладном сухом и темном месте. Периодически проветривают. Но хранить длительное не рекомендуется.